Уроки проходили на свежем воздухе под огромным зонтиком! В несколько рядов стояли барные столики с подготовленными бокалами разных форм и размеров, а внутри столиков были отделения с техникой, шейкерами, ложками и.. мини холодильник полный бутылочек с газированной водой. После небольшого знакомства, вы прослушали короткую вводную о том, что вас ждёт на курсах: основой большинства здешних коктейлей являются ягодные соки и пюре. Всего вас научат готовить два простых и четыре сложных коктейля. А особо старательные ученики смогут попробовать особый коктейль по секретному рецепту с Оранжевых Островов! А дальше, вам наконец-то выдали набор ягод для первого рецепта и небольшой учебный буклет с инструкцией как пользоваться шейкером и простыми рецептами для начинающих. Быстро пролистав тонкую книженцию вы принялись за дело! И к концу урока, под чутким руководством Эксперта, вы сумели приготовить свой первый коктейль - "Какуна Ратата".